キッチン

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2022年12月30日

こんにちは、コーディネーターの山田です。
風邪などで寝込んでしまったときに食べたいのはまあ素うどんとか卵粥とかになるんでしょうけど、メンタルが重症ならば丼ものが食べたくなるなあと思います。日本人っぽいですね。
まがりなりにも食べることを支える仕事をしているので、いかに食事が活力になって、人を立ち直らせるかを感じる機会が多いです。

メンタルが弱ったときにはよく吉本ばななさんの本を読みます。『キッチン』には出来立てのカツ丼を手に持って届けにいく、それは有名なシーンがあるのですが、大切な人に美味いものを食べさせたいという気持ちが尊くて美しいです。
居酒屋に後輩を飲みに誘ったりした経験はありますけど、行きつけの絶品丼もの屋に連れていけるような大人になりたいものですね。